Une année à l’heure de néandertal, c’est le programme que propose l’université populaire du Sud Charente (UPSC) à l’occasion des 150 ans de la Quina. Son président, Pierre Marie Bourlon, détaille au micro de RCF Charente (96.8 FM) l’initiative. Un article de la Charente Libre reprend l’information.
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Du Cognac autour de Villebois-Lavalette ?
Villebois se situe à l’extrémité est des crus de Cognac. La commune elle-même bénéficie du cru « Fins Bois », suivi à l’est par les Bons Bois » jusqu’à Gurat, Blanzaguet, Combiers… Les meilleurs crus sont ceux situés sur les terrains calcaires. En grande Champagne, ces terres sont celles de la couche calcaire friable du Campanien, avec ses fossiles d’huitres, l’Ostrea Vesicularis, dont on trouve un exemple dans la falaise d’Aubeterre-sur-Dronne.
Les terres de Bons Bois ne produisent plus qu’une dizaine de % de la production totale d’eau de vie, mais il faut savoir que certaines terres blanches autour de Villebois appartiennent précisément à la même couche géologique que la grande Champagne, gage d’un excellent potentiel viticole. Malgré tout, seules quelques parcelles viticoles se trouvent autour de Villebois (Villebois, Gurat, Blanzaguet, Magnac-Lavalette), et une densité appréciable n’apparaît vraiment qu’à l’ouest de Chadurie.