Archives de catégorie : lieuxhistoire

Ronsenac (et d’autres) bio-engagés

Ronsenac, niveau 1 des territoires bio-engagés ?
Territoires bio engagés est un label créé par l’association interprofessionnelle du bio en Aquitaine, Interbio. Elle existe à présent dans 6 des 13 régions métropolitaines. En Nouvelle Aquitaine, les cultures bio doivent représenter 15% de la surface agricole pour accéder au label. C’est, avec l’Occitanie, le plus fort taux du label. A cela s’ajoute une part de 22% des achats en bio, pour la restauration collective du territoire. Ronsenac, avec ses 24% de surfaces bio, dépasse largement ces critères de sélection. Elle dépasse aussi largement le taux moyen du département, qui s’établit à 7 %.

Surfaces agricoles bio de Ronsenac

Si Ronsenac a choisi de faire connaître l’engagement de ses exploitants, d’autres communes autour de Villebois-Lavalette sont aussi particulièrement impliquées dans cette voie. Citons: Gurat, Salles Lavalette, l’ancienne commune de Chavenat, ainsi que Fouquebrune, elle aussi détentrice du label. Dernièrement, Blanzaguet a rejoint la liste des labellisés.
Ces communes pionnières entraîneront peut-être le reste du territoire, alors que les Charentes se situent en deçà de la moyenne nationale (9%).

Blanzaguet reçoit en décembre 2023 le label ‘Territoire Bio Engagé’
Pourcentage de la surface agricole bio en Nouvelle Aquitaine (2020). La moyenne nationale est de 9%.
Indice de fréquence de traitements (Solagro.org)

Pour savoir ce qui est bio dans votre commune, téléchargez et ouvrez ce fichier dans Google Earth.

Du Cognac autour de Villebois-Lavalette ?

Crus de Cognac autour de Villebois-Lavalette

Villebois se situe à l’extrémité est des crus de Cognac. La commune elle-même bénéficie du cru « Fins Bois », suivi à l’est par les Bons Bois » jusqu’à Gurat, Blanzaguet, Combiers… Les meilleurs crus sont ceux situés sur les terrains calcaires. En grande Champagne, ces terres sont celles de la couche calcaire friable du Campanien, avec ses fossiles d’huitres, l’Ostrea Vesicularis, dont on trouve un exemple dans la falaise d’Aubeterre-sur-Dronne.

On trouve le Campanien dans le Cretacé supérieur, bande géologique traversant les Charentes (source Univ. Bordeaux)

Les terres de Bons Bois ne produisent plus qu’une dizaine de % de la production totale d’eau de vie, mais il faut savoir  que certaines terres blanches autour de Villebois appartiennent précisément à la même couche géologique que la grande Champagne, gage d’un excellent potentiel viticole. Malgré tout, seules quelques parcelles viticoles se trouvent autour de Villebois (Villebois, Gurat, Blanzaguet, Magnac-Lavalette), et une densité appréciable n’apparaît vraiment qu’à l’ouest de Chadurie.

Types de culture. En violet, la culture viticole (agrandir avec clic droit / ouvrir nouvel onglet).
Alambic Charentais (vers 1920)
Vignes autour du château de Villebois-Lavalette